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Les actualités de Max et Lucie

Gratin de chou fleur vert
14/11/2018

Une recette simple, mais encore faut-il la connaître. Pour les novices donc, en voici une, avec le chou fleur vert de notre producteur M. Royo

Soupe de butternut
14/11/2018

L'hiver arrive, et la saison des soupes avec. Pourquoi pas cuisiner la courge butternut !

Curry de chou rave
14/11/2018

Le chou rave peut se manger en salade mais aussi cuit : en soupe, au wok avec d’autres légumes en gardant un peu de croquant ou en curry.

Les bières Grizzly, les saveurs et la patte Californienne à Clermont
11/09/2018

L’Empire du Malt, des bières, des bières et encore des bières, je me rends dans cet endroit remarquable et rustique afin de rencontrer Justin, un californien arrivé en France il y a 20 ans et devenu brasseur.

Crumble à la tomate
11/09/2018

Beaucoup de tomates, trop de tomates ! Coulis, salade, farcie ... Mais pourquoi ne pas tester le crumble de tomate !

Déko D’acc, cosmétique 100% naturel, fabriquée à Vic-Le-Comte.
17/05/2018

C’est le printemps, saison du renouveau, effervescence de senteurs. La nature s’éveille et offre ses plus beaux parfums. Nous nous rendons à Vic-Le-Comte où Claire nous accueille dans son atelier.

Choux de Bruxelles au miel
11/12/2017

Une recette originale sucrée salée qui donnera un nouveau goût au chou de Bruxelles

Livraison du 1e novembre reportée jeudi 2
23/10/2017

Jour ferié oblige, toutes les livraisons sont repoussées à jeudi. Plus d'infos ici !

Cookie au noix et pépites de chocolat
05/10/2017

C'est l'heure du goûter !!! Et donc de ces cookies bien moelleux à la noix de Saint-Saturnin. Enjoy

Philippe Ignacio, maraîcher raisonné
26/09/2017

Premier jour d’automne, le soleil brille sur l’Auvergne. Philippe nous accueille pour nous présenter sa structure et son histoire. 

La Petite Frawmagerie
16/09/2017

Oubliez le lait de vache ou de brebis, le fromage se produit aussi à partir d’ingrédients 100 % végétale. L’équipe de la petite Frawmagerie, composée de Lucie et Caroline, les patronnes, et de Thomas et Morgane, employés pour développer la structure, nous le prouve !

Ratatouille au four
26/08/2017

Les étals sont pleines de bons légumes de saison ! L'occasion de préparer une recette phare de l'été : la ratatouille !

GAEC des Marmottes, producteur de Saint Nectaire
16/06/2017

C'est à Bressouleille, sur les hauteurs de Chambon-sur-Lac que nous sommes partis à la rencontre de Delphine, élèveuse et productrice de Saint-Nectaire fermier. 

On parle de nous (le semeur hebdo)
13/05/2017

Le Semeur Hebdo est venu à notre rencontre pour partager notre initiative. 

Composition des paniers novembre 2018
05/05/2017

La nouvelle composition des paniers préparés est arrivée ! Découvrez là dès maintenant.

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