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Les actualités de Max et Lucie

Livraison du 1e novembre reportée jeudi 2
23/10/2017

Jour ferié oblige, toutes les livraisons sont repoussées à jeudi. Plus d'infos ici !

Cookie au noix et pépites de chocolat
05/10/2017

C'est l'heure du goûter !!! Et donc de ces cookies bien moelleux à la noix de Saint-Saturnin. Enjoy

Philippe Ignacio, maraîcher raisonné
26/09/2017

Premier jour d’automne, le soleil brille sur l’Auvergne. Philippe nous accueille pour nous présenter sa structure et son histoire. 

La Petite Frawmagerie
16/09/2017

Oubliez le lait de vache ou de brebis, le fromage se produit aussi à partir d’ingrédients 100 % végétale. L’équipe de la petite Frawmagerie, composée de Lucie et Caroline, les patronnes, et de Thomas et Morgane, employés pour développer la structure, nous le prouve !

Ratatouille au four
26/08/2017

Les étals sont pleines de bons légumes de saison ! L'occasion de préparer une recette phare de l'été : la ratatouille !

GAEC des Marmottes, producteur de Saint Nectaire
16/06/2017

C'est à Bressouleille, sur les hauteurs de Chambon-sur-Lac que nous sommes partis à la rencontre de Delphine, élèveuse et productrice de Saint-Nectaire fermier. 

On parle de nous (le semeur hebdo)
13/05/2017

Le Semeur Hebdo est venu à notre rencontre pour partager notre initiative. 

Composition des paniers du 7 au 27 novembre au 2017
05/05/2017

La nouvelle composition des paniers préparés est arrivée ! Découvrez là dès maintenant.

Burger auvergnat d'Elodie
15/04/2017

Une nouvelle recette d'Elodie, 100 % locavore (ou presque) ! 

Cure de sève de bouleau : fonctionnement des commandes
02/03/2017

Comme l’année dernière, notre producteur bio Grégory Matas, installé sur les hauteurs de Volvic vous propose une cure de sève de bouleau. Voici le fonctionnement des prises de commandes.

La sève de bouleau, véritable élixir de printemps
02/03/2017

L’hiver s’éloigne et notre corps a été mis à rude épreuve. Heureusement, il y a des solutions naturelles, comme la sève de bouleau, pour démarrer la nouvelle saison de bon pied. 

Soupe de poireaux avocat-gingembre et croustillant de cacahuète
27/01/2017

Sarah Bienaimé, auteure du livre Cuissons Alternatives aux éditions Altenatives, a accepté de nous fournir quelques unes de ses recettes de cuissons alternatives végane et sans gluten

Soupe de potimarron et chantilly végétale coco-citron
14/01/2017

Sarah Bienaimé, auteure du livre Cuissons Alternatives aux éditions Altenatives, a accepté de nous fournir quelques unes de ses recettes de cuissons alternatives végane et sans gluten

Quiche chou miel et chèvre d'Elodie
23/12/2016

Merci à Elodie, fidèle cliente locavore, pour cette recette gourmande !

Pain d'épice de Béatrice
16/12/2016

Notre apicultrice en chef, Beatrice, nous propose une recette généreuse de pain d'épice. Avec son miel, c'est un délice !

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