Détails
Maria Cohendy confectionne des pâtes fraîches et des pâtes sèches (Tagliatelle, Spaghetti, Fusilli et Coquillette) depuis 2012. Elle est également réputée pour préparer de délicieuses lasagnes à la bolognaise Elle utilise la farine produite par son mari Didier qui lui est paysan-boulanger en agriculture biologique.
