Okara d'amande

Okara d'amande

Je suis une poudre issue du pressage d'amandes activées qui ont permis la fabrication du délicieux lait d'amande Végédome. J'ai ensuite été déshydratée à 40°C pendant 12h afin de conserver toutes mes valeurs nutritionnelles et gustatives. Je suis pauvre en graisses et très riche en magnésium et vitamine E.

On m'utilise parfaitement en cuisine et en patisserie, je donne un résultat similaire à celui de la poudre d'amande. Je peux aussi remplacer une partie de la farine.

Sans additif ni conservateur. A conserver au sec.

Poids : 250g

Prix au kg : 9,60€

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