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Nos Producteurs

Max et Lucie vous présentent leurs producteurs locaux et leur métier. De quoi garantir la traçabilité de nos produits et notre exigence du circuit-court ! Vous ne pourrez plus dire que vous ne savez pas ce qu'il y a dans votre assiette !

Les actualités de Max et Lucie

Philippe Ignacio, maraîcher raisonné
26/09/2017

Premier jour d’automne, le soleil brille sur l’Auvergne. Philippe nous accueille pour nous présenter sa structure et son histoire. 

La Petite Frawmagerie
16/09/2017

Oubliez le lait de vache ou de brebis, le fromage se produit aussi à partir d’ingrédients 100 % végétale. L’équipe de la petite Frawmagerie, composée de Lucie et Caroline, les patronnes, et de Thomas et Morgane, employés pour développer la structure, nous le prouve !

GAEC des Marmottes, producteur de Saint Nectaire
16/06/2017

C'est à Bressouleille, sur les hauteurs de Chambon-sur-Lac que nous sommes partis à la rencontre de Delphine, élèveuse et productrice de Saint-Nectaire fermier. 

Happy Plantes, créateur d'infusions 100% bio, naturelles et locales
21/06/2016

C'est sur les hauteurs de Volvic que nous avons trouvé Amamya, productrice d'infuisons locales réalisées avec les plantes de la coopérative des cueilleurs de la SICARAPPAM

GAEC de l'Auzon, arboriculture en lutte intégrée
26/04/2016

Direction la Roche-Blanche pour partir à la rencontre de cette institution de la pomme puydomoise.

Julien Debrion maraîcher bio
14/04/2016

Le printemps pointe à nouveau le bout de son nez, l’occasion d’aller faire un tour du côté des nouveaux producteurs, qui nous ont rejoints cet hiver.

Maria Cohendy, productrice de pâtes artisanales bio
24/02/2016

Installée à Romagnat, Maria prépare des pâtes fraîches et sèches avec la farine produite par son mari pour un produit aux saveurs d'Italie mais 100% locale

Le Biaujardin, entre maraîchage bio et insertion sociale
15/09/2015

Acteur incontournable du bio en Auvergne, le Biaujardin nous fournit ponctuellement en produits cultivés sur les terres fertiles de la Limagne. 

Côte à Côte, éleveur porcin
15/09/2015

La famille Laurencon vous propose différents produits issus de son élevage porcin : pâté, terrine, mousse ou encore plats préparés. Découvrez ses méthodes d'élevage sur son site internet. 

Frank Denet arboriculteur-maraîcher-journaliste
12/05/2015

Par une belle journée de printemps, nous sommes partie sur la route de Quinsat, à la découverte du Clos du Ravin !

Béatrice Peyrachon, apicultrice-viticultrice à la Ferme du Pré-Canard
10/02/2015

À Bort-l’Etang, Béatrice Peyrachon nous accueille chez elle, dans une belle bâtisse aux volets bleu clair, pour nous présenter son activité d’apicultrice et de viticulture. Un beau mélange !

Christophe Di Massimo, maraîcher paysan
26/01/2015

Direction la Grande Limagne, et plus particulièrement Pagnant, à la rencontre de Christophe Di Massimo, producteur paysan.

Agnès Villani, créatrice de bougies Mathilde et Zoé
09/12/2014

Sur la route des Monts Dore, Champeix se situe au cœur de la vallée de la Couze Chambon. C’est ici qu’Agnès a décidé d’installer son atelier de bougies il y a plus d’un an maintenant. 

Christiane Bongain, productrice (entre autres) de confitures
02/12/2014

Christiane Bongain a eu de nombreuses vies avant de devenir productrice de confitures. A côté de Saint-Saturnin, elle nous raconte son parcours. 

Laurent Bodineau, arboriculteur bio
02/12/2014

Installé à côté de Courpière, Laurent Bodineau développe depuis 4 ans son activité de production de fruits et de pressage! Rencontre avec ce nouvel Auvergnat, adopté par la région!

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