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Pomme de terre Amandine 2,5kg

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L'Amandine


L'Amandine est une pomme de terre à chair ferme et jaune. Elle réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson. A consommer en salade, gratin, chips, sautées, mijotées, en robe des champs.


Poids : 2,5kg


Producteur : Christophe Bovio à Entraigues

OU

Détails

L'Amandine est une variété française qui a la particularité d'avoir une chair fine et de bonne tenue à la cuisson.

L'Amandine, au même titre que la Bindje est une variété de pomme de terre dont la récolte est moyennement précoce. De ce fait, ça capacité de conservation est d'environ 3-4 mois. A la condition de les préserver de l'humidité et du soleil et les conserver dans un endroit frais (entre 8 et 14°C).

Pour trouver comment cuisiner certains produits, rendez-vous dans la rubrique A propos>Nos recettes!

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