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Topinambour 500g

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Le Topinambour


Appelé aussi artichaut de Jérusalem, le topinambour a été très consommé pendant les deux guerres mondiales, en tant que produit non réquisitionnée. Très vite oublié, pour tourner la page de ces périodes sombres, celui-ci a un léger goût sucré et se consomme très facilement.


Poids : 500 g


Producteur : Philippe Inacio

OU

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Venez découvrir comment cuisiner le chou frisé dans la rubrique "Nos recettes"!

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